AMARRANDO CACHORROS COM LINGUIÇA?

Da série BASTIDORES DO VAREJO, de Sergio Muller.

Leio um fragmento – Jornal do Comercio – de uma saudosa entrevista de um lojista da Rua do Ouvidor, Rio de Janeiro na década de 50. Dizia o filho do pioneiro que “[…] quando o meu pai via que as vendas iam de mal a pior, juntava todos os “cacarecos” da loja que estavam encalhados e socava tudo na vitrine. Meu irmão e eu então fazíamos enormes cartazes com cartolinas e baixávamos os preços pra valer. Pendurávamos serpentinas, papel picado e fazíamos um carnaval na vitrina…”

Alguma coisa aí faz você lembrar-se dos tempos atuais?

Pois é, isso acontecia na época em que se amarrava cachorro com linguiça e pouca coisa mudou no varejo atualmente. Muitos lojistas, parados no tempo, ainda continuam insistindo nestas ladainhas… É bem provável que mais um século mude e eles continuem fazendo carnavais na vitrina, tal qual se fazia em 1950 e poucos.

 Para que se faça justiça, reconheçamos que esta prática não se aplica mais aos grandes varejistas do país. Aí o leitor lojista vai perguntar:

 – Sim, mas porque não se aplica e eles?

Ora, é muito simples, se eles são grandes é porque, justamente, deixaram de praticar este arcaísmo…

Aprenderam eles que o que motiva um comerciante a ter “cacarecos” encalhados na loja é comprar mais mercadorias do que a real quantidade de demanda. Em resumo, quando entra mais mercadoria do que sai, o resultado é uma pilha de produtos obsoletos e desatualizados no estoque. A consequência é, obviamente, enfiar tudo numa vitrina e colocar cartazes dizendo “grandes ofertas para você” ou, numa mentira muito maior ainda, afirmar que “fizemos uma grande parceria com os fornecedores e baixamos os preços para você”.

Lembro-me de uma historia bastante engraçada contada por um fundador de uma grande rede varejista do sul do país. Por ocasião da reunião do Conselho Diretor daquela organização, ele acompanhou a visita de alguns acionistas ao Centro de Distribuição. Lá se depararam eles  com um volume estrondoso de pratos de porcelanas brancos. Os acionistas, perplexos, então perguntaram a ele:

– Nossa, mas como se vende pratos brancos nesta empresa!

E ele então respondeu:

– Não, não vende tanto, quem vende bem mesmo é o representante desta indústria de porcelanas!

Ora, quando se tem demais e se vende de menos e ainda, para complicar, se sofre com o fluxo de caixa, é claro que você vai aplicar o golpe da parceria com os fornecedores. A péssima noticia é que os clientes não são mais aqueles de 1950…

Temos que admitir que, se a primeira reação de um lojista, diante de maus resultados, é usar esta estratégia do tempo da tramela, ele ainda está amarrando cachorros com linguiça. Então, meu nobre lojista, pare de ser pequeno a passe a agir como se fosse grande. Compre não mais do que o necessário para o futuro e saia imediatamente do passado.

Contatos pelo email: smuller48@hotmail.com